健康：八大误区 酸奶不是这样喝的（3）

2010-01-20 08:32:12 作者：女性健康 来源：女性 浏览次数：0 网友评论 0 条

　　贴心TIPS：患有乳糖不耐受症的人，如果在喝牛奶的同时，搭配一些淀粉类的食物，问题也能得到解决
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 　  3.酸奶比牛奶更营养

　　很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，事实上从营养价值来说，两者差异不是很大
女人一定要上的女性课堂 不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素的利用率有所提高
时尚女人新主张 此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶